Dieses HACCP-Reinigungsprogramm ist hitzebeständig bis 134 °C. Die Körper sind aus Kunststoff und mit einem Aufhängeloch versehen.
• Besteckmaterial: Polyester PBT, hart • Materialstärke: 0,50 mm • Laugenbeständig • Deutsches Gewinde HACCP („Hazard Analysis and Critical Control Points“) ist eine am 1. Januar 2006 in Kraft getretene EU-Verordnung, die sich mit der Hygiene in sensiblen Bereichen, z. B. Krankenhäusern, Pflegeheimen, Kantinen etc., befasst Das HACCP-Konzept ist Pflicht für jeden, der Lebensmittel behandelt oder in Verkehr bringt Arbeitshilfsmittel müssen leicht zu reinigen sein und dürfen keine Möglichkeiten zur Schmutzansammlung bieten.